アカイノロシのアツイハナシ

タイのコーヒーとの出会い②

どうも。アカイノロシの矢野です。

前回に続きまして、こうしてタイに行くことになったのですが、和歌山の社長とアカ族の男性と私の三人で行くと思っていたところ、直前になってとある大きな商社の会長と部下の方数名がご一緒されるということを知り、ただの一大学生の私からすると「まじかよ!」という思いを抱きながらも、タイへと旅立ちました。

関空からバンコクのドンムアンへ、そこから乗り継いでチェンライ空港へと向かい、前のりしていたメンバーと合流しました。

そしてほとんど何も食べずに時差ボケの中、まず最初に向かった場所はアカ族の男性の実家がある集落。

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お腹を空かせている中、歓迎の食事が出てきたのですが、、

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美味しそうな食事と一緒に出てきたものに一瞬目を疑いました。

む、む、むし?

そう、こちらはタケムシと呼ばれる虫で竹の中にわいている虫だそう。日本では考えられませんが(最近は昆虫食の注目も高まってきていますね)現地では高級食材でしかも今朝のとれたてだと嬉しそうに説明されました。
もちろん、虫など人生で食べたことがない私は激しく拒否したのですが場の空気に負け、食べることに。

う、うまい、、、!?

食感はサクサクでクリスピー感のある香ばしい味わい。たまに中が少し生っぽいものに当たるとプチっという食感とともに甘いエキスが出てくるものもありました。お酒によく合うおつまみという感じでしたね。
(ちなみにこの洗礼のおかげで私は嫌いな食べ物が本当になくなり、この後もいろんな虫を食べました。)

食事が終わり、お父さんの謎の楽器による歓迎の演奏を聴いてから、いよいよコーヒー農園を見に行きます。

ということで今回はここまで!!
次回はいよいよコーヒーの木をみたり、実のまま食べたり、焙煎したりするのですが、間違いなく私の人生を変えた感動の一杯との出会い。
お楽しみに!

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